27 de Mayo 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Salpicón de papas fritas aliñas con ali-oli de lima (plato frio)
· Cocido de tolosanas con chorizo
· Arroz a la cubana
· Berenjenas rellenas de setas y jamón
· Guisantes estofados con jamón
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· Escalopines de guiarra al Jerez con patatas y crujiente de bacón
· Lomos de sardina en tempura con ensalada
· Costillar de ibérico en menestra
· Medallones de merluza con suave meuniere guarnecida
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· Postre, pan y vino
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