La Roca del Fraile

6 de julio 2011, Menu del dia

6 de julio 2011, Menu del dia

Publicado

• Terrina de salmon noruego, mahonesa de oporto y galleta de parmesano (plato frio)

• Salpicon de potxas blancas con panceta

• Tallarines “Alfredo” con huevo potxe

• Wook de vegetales salteados con gulas

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• Costillar de ibérico al ajillo con patata rota

• Lenguado gratinado con holandesa de gambas

• Pechuga de pollo “ cordon bleu” con patatas fritas

• Kabratxo con ajo-blanco y polvo de aceituna

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• Postre, pan y vino

10,65 € (IVA INCLUIDO)

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