19 de Julio 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
• Ensalada de mar y montaña
• Salpicon templado de garbanzos con tocineta crocante
• Arroz negro de sepia
• Coliflor al vapor con patatitas y refrito
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• Lomos de Kabratxo al horno con escalibada
• Costillar de ibérico asado y patatas rusticas al tomillo
• Pimientos rellenos de bacalao y gambas con crema de pimiento verde
• Alitas de pollo fritas al ajo-perejil con patatas fritas
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• Postre, pan y vino
10,65 € (IVA INCLUIDO)
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