07 de septiembre 2011,Menu del dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Terrina de brandada de bacalao con escalibada
· Crema fina de legumbres y hortalizas
· Arroz cremoso de manitas de cerdo, hongos y habitas
· Coliflor con patatas y su refrito
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· Merluza en salsa verde
· Sukalki de ternera
· Lomos de cabracho sobre panaderas
· Costilla asada con su jugo y patatas fritas
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· Postre, pan y vino
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