01 de Diciembre 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Vichisoisse de espárragos blancos, virutas de trigueros y pan de aldea (plato frio)
· Putxero de patatas con guisadas con gambas, mejillones y calamar
· Arroz meloso con costilla de ibérico
· Habitas estofadas sobre suave bizkaina
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· Hamburguesa de ternera con sus cosas
· Lomos de atún rebozados con salsa de tomate
· Sándwich de hojaldre gratinado relleno de jamón, berenjena y huevos (plato nuevo)
· Crepe relleno de pato confitado y jugo a la naranja
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· Postre, pan y vino
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