12 de Enero 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada de pechuga de pollo, manzana, york y puerros sobre nido de pasta (ensalada nueva)
· Cocido de lenteja pardina estofada con minestrone de calabaza
· Arroz meloso de mejillón de roca y almejas
· Wook de vainas salteadas con chipirón y vegetales
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· Brick relleno de huevos con txarriki y salsa de tomate
· Taco de bacalao, patata asada y pil-pil de piquillos
· San Jacobo vienesa relleno de douxelle de champis y patatas fritas
· Salteado de cerdo al curry con verduritas y pure de patata
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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