20 de Enero 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensaladilla rusa
· Olla ferroviaria (alubias rojas en putxera) con chorizo
· Arroz a la cubana
· Judías verdes al vapor con patatitas y refrito
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· Bombón de hojaldre relleno de falda de ternera con crema de hongos
· Filete de bacalao empanado con salsa marinera y patatas
· Fajitas de ibérico fritas al ajo-perejil y patatas fritas
· Arrain-gorri con ensalada de tomate
· Carrilleras de ibérico estofadas a la antigua en menestra
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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