·    Tomate relleno de brandada de anchoas y salmón ahumado (plato frio)
·    Crema fina de verduras y legumbres con sus picatostes
·    Tortellini con crema de queso y salsa pommodoro
·    Pisto bilbaína ligeramente gratinado
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·    Talo crocante de ajo-arriero de txangurro y fideos plancheados
·    Lomo de cerdo breseado, su jugo y patatas fritas
·    Trucha a la Navarra y crema de ajo de la Ribera
·    Brocheta de pavo y verduritas con salsa bordelesa
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·    Postre, pan y vino

11,15 (IVA INCLUIDO)