Después de muchos años con la idea rondando la cabeza, os anunciamos con mucha ilusión, que el próximo día 10 de Marzo celebramos el primer concurso temático de arroces de La Roca. Será una jornada lúdica en la que podremos aprender, de forma amena y divertida, el arte de la cocina con arroz. Nuestro equipo de cocina será el encargado de enseñaros los trucos necesarios para preparar como un auténtico maestro estos platos al alcance de cualquiera.

El curso estará estructurado de la siguiente forma:

• 9:45 Recepción de participantes y cafe de bienvenida a cargo de nuestra maravillosa Spaziale S40
• 10:00 Charla teórica sobre el arroz. Variedades y uso a cargo de Jose Mari Aguirre
• 10:15 Ejercicio práctico por parte del equipo de cocina de La Roca. El arroz a la inglesa y el arroz pilaf serán la base para la elaboración de un delicioso menú a base de arroz
• 11:15 Practica comunitaria. Formación en 3 grupos y práctica de paella valenciana. HABRÁ UN MINICAMPEONATO!!!!
• 12:15 Degustación de las paellas y ejercicio de maridaje de arroces a cargo del gran «somelier» de La Roca

El precio del curso es de 25€ por persona. En este precio se incluye todo el material de cocina y el exclusivo delantal de «alta cocina» de nuestro equipo!!!!  El aforo es muy limitado así que no podéis dejar escapar esta oportunidad. Podéis apuntaros rellenando el siguiente formulario. Os confirmaremos vuestra plaza por email en estricto orden de suscripciones.