06 de Marzo 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada de mar y montaña
· Sopa melosa de rabo de buey con panaderas
· Risoto de verduritas de temporada
· Plato de habitas estofadas
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· Rulo de merluza relleno de gambas y cangrejo con salsa negra
· Callos a la bizkaina
· Arrain-gorri plancha con sofrito concasse y ensalada
· Muslo de pollo a la miel y trinchat de patata y repollo
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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