·    Ensaladilla rusa
·    Cocido de alubias tolosanas con chorizo
·    Arroz caldoso de mejillón de roca
·    Quiche artesano de berenjena y panceta
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·    Costilla asada, su jugo, crema de patata y repollo
·    Salmón plancha con verduritas salteadas al dente
·    Zancarrón del cocido con salsa de tomate y patatas
·    Zapatero rebozado y crema de pimiento verde italiano
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·    Postre, pan y vino

11,15 (IVA INCLUIDO)