23 de Abril 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Vichisoise de puerros con migas de jabugo y pan (plato frio)
· Caldereta de patatas a la marinera
· Arroz meloso de zancarrón del cocido con piquillos
· Wook de judias verdes y gulas a la bilbaína
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· Centros de merluza plancha, panaderas de sartén y sofrito de tomate seco
· Guisado de ternera con patatitas
· Soufflé de york y queso con troping de champis
· Laminas de guiarra fritas con patatas y salsa de morrones
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· Postre, pan y vino
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