La Roca del Fraile

Archives: mayo 2012

25 de Mayo 2012, Gaur Bai Athletic, Menu del Dia

Publicado

·    Espárragos blancos rellenos de vinagreta de bonito (plato frio) ·    Cocido de alubias rojas con chorizo y berza ·    Paella mixta Valenciana ·    Plato de brócoli al graten ……………………………….. ·    Merluza rebozada y pimientos rojos ·    Duo de txarriki con bizkaina (manitas y callos) ·    Dorada plancha y ensalada de cogollos ·    Salchichas Frankfurt […]

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24 de Mayo 2012, Menu del Dia

Publicado

·    Ensaladilla rusa ·    Crema fina de calabaza ·    Arroz negro de sepia y chopitos fritos ·    Menestra de verduras sobre humus ……………………………….. ·    Cazuelita de gulas, patatas y cangrejo a la bilbaína con huevos rotos ·    Codillo asado, patata nueva asada y pera a la brasa ·    Solomillo de atún con salsa de tomate […]

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23 de Mayo 2012, Menu del Dia

Publicado

·    Carpaccio de bacalao y salmón ahumado con ensalada de rucula y hierbas aromáticas ·    Plato de garbanzos salteados con espinacas y orejones ·    Tallarines con bonito en conserva y olivas negras con salsa aurora (bechamel y tomate) ·    Pisto a la bizkaina ……………………………….. ·    Fajitas de pollo encebolladas con parmentier de queso y curry […]

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Ganador de la entrada para la final

Publicado

Zorionak ! Mikel

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Ganadores del sorteo de las chuletas

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 Mayo 2012   GANADORES DEL SORTEO DE LAS CHULETAS GOYI SALAZAR   (IBERINCO) JAIONE GOIKOLEA   (PREVENOR) LUIS GALLEGO           (SCI) JOSE                            (SCI) SERGIO BARTOLOME       (REDYTEL) BINGEN URIARTE             (NIRINT) BEGOÑA FERNÁNDEZ DE VILLARAN KOLDO GANGOITI        (EKOLAN ) MONICA GARCIA EMI AÑON  

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