01 de septiembre 2012,Menu del dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Tomate relleno de brandada de bacalao con su gazpacho
· Alubias tolosanas con chorizo
· Arroz de ibérico y su pringa
· Timbal de verduras sobre jugo de carne
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· Tortilla de patata confitada y salchicha fritas
· Palitos de lenguado en tempura con mezclum de lechugas
· Tacos de pavo salteado con patatas fritas y reducción de sidra
· Bacalao al pil-pil con piperrada
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· Postre, pan y vino
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