Empanada gallega de bonito (plato frio) Cocido de tolosanas con chorizo Arroz en paella Plato de verduras asadas con crema de tubérculos ……………………………… Lomos de merluza en salsa mariscada Alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa con patatas fritas Pantxito al horno con ensalada verde Lomo adobado breseado, su jugo y puré de melocotón …………………………….. […]

Ensalada templada de queso de cabra y bacon Plato de garbanzos salteados con panceta y pimentón Tortellini de ternera con salsa de boletus Berenjenas rellenas de su pisto con salsa de tomate y albahaca ……………………………… Huevos rotos entre patatas y piperrada Guisado de ternera con patatas Sepia a la brasa y refrito de hongos hamburguesas […]

Ensalada de arroz 3 delicias Crema fina de potxas blancas con aceite de trufa y costrones Macarrones de la amama Plato de brocoli y coliflor al vapor con patatas y refrito ……………………………… Merluza a la romana con pimientos rojos Roti de pavo con jugo ligado de su coccion y crema de patata Pimientos rellenos de […]

Ensalada de atún rojo escabechado Putxero de patatas a la riojana fideua mixta de pollo, ibérico y verduritas Plato de guisantes y habitas estofados ……………………………… Zapatero rebozado con salsa de tomate Costillar asado, su jugo y patata rota Kabratxo a la plancha con panaderas Ragout de pavo con hongos, patata y chimichurri …………………………………………. Postre, pan […]

·    Ensalada de pasta a la italiana ·    Cocido de lenteja pardina con calabaza ·    Arroz de bacalao y verduritas ·    Alcachofas salteadas con jamón y patatitas ……………………………… ·    Huevos al plato con salchichas y patatas ·    Pollo al ajillo con patatas ·    Lenguado relleno de frutos de mar con salsa de carabineros ·    Escalopines […]