Chopitos fritos en ensalada con patata rota aliñada
Cocido de garbanzos con ajo-arriero de bacalao
Arroz meloso de zancarron del cocido y pimientos asados
Tarta sable de verduritas salteadas con romescu

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Plato de callos bizkaina con patatas
Tortilla de champiñon y jamón dulce con txapela
Chuletillas de pavo al ajo-perejil y patatas fritas
Gallo bilbaina con ensalada de cherrys, mezclun de lechugas y cebolleta encurtida al vino tinto

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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)