La Roca del Fraile

Archives: julio 2013

30 de Julio 2013, Menu del Dia

Publicado

Terrina de Kabratxo con salsa tártara Cocido de lenteja pardina con chorizo Macarrones bolognesa Alcachofas con salpicon de gambas y jamón Paella mixta Valenciana ……………………………… Txitxarro bilbaina con ensalada verde Burritos Mexicanos de pollo con patatas Tacos de sepia guisados con patata Matahambre relleno de huevo, piquillos, bacon y queso, jugo de carne y crema […]

Leer más

29 de Julio 2013, Menu del Dia

Publicado

Ensalada de gulas y crudites de verduritas Putxero de patatas a la riojana Arroz en paella Guisantes salteados con jamón dulce ……………………………… Plato de huevos rotos con patata confitada y hongos Bacalao  pil-pil y piperrada Hígado de ternera encebollado con patatas fritas Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Escalope de guiarra […]

Leer más

26 de Julio 2013, Menu del Dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz a la cubana con huevo potxé Menestra de verduras ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Cazuelita de almejas en salsa verde Roti de pavo, salsa de naranja y patatas fritas Gallo plancha con ensalada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

Leer más

24 de Julio 2013, Menu del Dia

Publicado

Salpicon de medallones de ave con guacamole (plato frio) Cocido de lenteja pardina con bouquet de espinacas Plato de pasta con salsa pommodoro y pesto de albahaca Vainas cocidas a la antigua ……………………………… Fritura de lenguado con pisto y patatas cerilla Tacos de pavo con estofado de hongos y patata Huevos rotos con panaderas y […]

Leer más

23 de Julio 2013, Menu del Dia

Publicado

Vichisoisse de guisante, arroz inflado y mejillón marinado (plato frio) Patatas a la riojana Risoto de pulpo breseado con su jugo Habitas confitadas con escabeche de hongos y jamón ……………………………… Bonito rebozado con salsa de tomate Lengua de ternera en salsa española Kabratxo bilbaina con patatas panaderas Alitas de pollo al ajo-perejil con patatas fritas […]

Leer más