22 de Julio 2013, Menu del Dia
Tomate relleno de brandada de bacalao (plato frio) Cocido de potxas blancas viudas Spaghetti Siciliana Plato de borrajas salteadas con gulas en salsa verde ……………………………… Tortilla de patata con ajetes, trigueros y gambas Jamón asado a la mostaza con verduritas al dente Lomos de merluza mariscada Timbal de zancarron, patata y pimientos …………………………….. Postre o […]
Leer más19 de Julio 2013, Menu del Dia
Tempura de cangrejo con mezclun de lechugas alubias rojas con chorizo y tocino frito Spaghetti carbonara Coliflor al vapor con patatas y refrito ……………………………… Lenguado relleno con salsa negra Hamburguesa de pavo con patatas y ensalada Txitxarro plancha con panaderas Guisado de ternera …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)
Leer más18 de julio 2013,Menu del dia
Ensalada cesar de pasta Sopa casera de pescados Fideua de hongos silvestres y setas Espinacas a la crema ……………………………… Pecho de ternera (caramelizado) relleno de huevo duro,bacon y pikillos con su jugo y patatas cerilla Huevos fritos con jamón serrano y patatas fritas Bacalao al pil-pil con pisto bizkaina Escalopines de ibérico reducción de P.X […]
Leer más17 de Julio 2013, Menu del Dia
Salmorejo guarnecido Salpicon de garbanzos con gambas y panceta Lasagna casera de txangurro Saquito crocante de verduras de temporada y mejillones con sopa de calabaza ……………………………… Estofado de sepia con verduritas Hamburguesa de pavo, salsa de pimienta y patatas fritas con ensalada verde Txitxarro plancha con aros de cebolla orly Plato de callos bizkaina y […]
Leer más16 de julio 2013, Menu del Dia
Empanada casera de pulpo (plato frio) Cocido de lenteja pardina con chorizo Arroz meloso de mejillón de Roca Coliflor al vapor con patatas y refrito ……………………………… Lenguado molinera con verduritas salteadas Codillo asado, su jugo y patata rota al pimentón Gallo plancha con ensalada verde San Jacobo de pollo relleno de douxelle de champis y […]
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