Ensalada de txitxarro marinado y escabeche de sus verduras
Salpicon de garbanzos con panceta
Arroz meloso de zancarron del cocido y morrones asados
Menestra de verduras

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Taco de costilla glaseada, su jugo y patata rota al ajo perejil
Gallo bilbaina con ensalada
Jamón asado, salsa española y patatas fritas
Bonito rebozado con salsa de tomate y piquillos

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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)