La Roca del Fraile

Archives: agosto 2013

16 de Agosto 2013, Menu del Dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de tolosanas con chorizo y costilla Risoto nero ligado con ali-olí Guisantes salteados con jamón dulce ……………………………… Chuleta de cerdo plancha con patatas y piquillos Almejas marinera Pollo teriyaki con patatas fritas Abadejo rebozado con salsa de tomate guarnecido …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

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14 de Agosto 2013, Menu del Dia

Publicado

Huevos rellenos de mousse de bonito Putxero de patatas guisadas con costilla Macarrones de la amama Coliflor al vapor con refrito tradicional ……………………………… Tacos de merluza adobados y fritos con ensalada Zancarron del cocido con salsa de tomate, pimientos y patatas cuadro Lenguado rebozado y ragout de champis Pechuga de pollo plancha con ensalada y […]

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14 de Agosto 2013, Menu del Dia

Publicado

Huevos rellenos de mousse de bonito Putxero de patatas guisadas con costilla Macarrones de la amama Coliflor al vapor con refrito tradicional ……………………………… Tacos de merluza adobados y fritos con ensalada Zancarron del cocido con salsa de tomate, pimientos y patatas cuadro Lenguado Orly y ragout de champis Pechuga de pollo plancha con ensalada y […]

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13 de Agosto 2013, Menu del Dia

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Ensalada de pasta guarnecida Fabes con almejas Paella mixta Valenciana Vainas a la castellana ……………………………… Sardinas plancha con refrito de ajo-cayena y panaderas Pollo asado, salsa chilindrón y patatas fritas Sepia guisada en su tinta y crujiente de puerro Medallones de ternera rellenos, crema de queso y patatas fritas …………………………….. Postre o café, pan y […]

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12 de Agosto 2013, Menu del Dia

Publicado

Ensalada de puerros con vinagreta de jabugo Cocido de lenteja pardina con chorizo Spaghetti carbonara Menestra de verduras ……………………………… Codillo asado con patata mortero y repollo salteado Plato de huevos plancha con ajo-arriero de bacalao y patata confitada Conejo frito al ajillo con patatas fritas Gallo plancha con refrito de ajo y limón y ensalada […]

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