Coca de sardinas al vapor de lima, mahonesa y germinados con vinagreta de tomate
Cocido de alubias tolosanas con chorizo
Arroz pillaw con huevo potxé y salsa de tomate
Plato de guisantes y alcachofas estofados

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Sepia brasa con salteado de hongos y panceta
Bombón de hojaldre relleno de ibérico con su jugo y patatas cerilla
Lubineta plancha con ensalada verde
Timbal gratinado de zancarron del cocido con piquillos y patatas

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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)