La Roca del Fraile

Archives: junio 2014

16 de Junio 2014, Menu del Dia

Publicado

Ensaladilla de arroz y tartar de aguacate Salpicon de garbanzos,atún desmigado y alcaparras Alubias blancas con chorizo Macarrones a la siciliana Judias verdes al vapor con patatas y refrito ……………………………… Tortilla de patatas tradicional con ali-oli Lomos de merluza a la bilbaina con panaderas Pernil asado,su jugo y patatas fritas Gordon-bleu de lomo (york y […]

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16 de junio 2014,Menu del dia

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Ensaladilla de arroz y tartar de aguacate Salpicon de garbanzos,atún desmigado y alcaparras Alubias blancas con chorizo Macarrones a la siciliana Judias verdes al vapor con patatas y refrito ……………………………… Tortilla de patatas tradicional con ali-oli Lomos de merluza a la bilbaina con panaderas Pernil asado,su jugo y patatas fritas Gordon-bleu de lomo (york y […]

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13 de junio 2014,Menu del dia

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Pastel de kabracho en ensalada Patatas guisadas a la marinera Menestra de verduras Raviolis de bologñesa salsa carbonara ……………………………… Txitxarritos fritos con ensalada Alitas de pollo al ajillo con patatas fritas Lomos de atun rebozado salsa de tomate Albóndigas de ternasco en salsa con papas …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

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12 de junio 2014,Menu del dia

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Salpicon de garbanzos,bonito desmigado y alcaparras Porrusalda con bacalao desmigado Habitas estofadas sobre crema de tolosanas Fideua de mariscos (mejillones,gambas,sepia) con ali-oli ……………………………… Merluza rebozada con pikillos Revuelto de ajetes,trigueros y gambas con patata confitada Fajitas de pollo a la soja-naranja con patatas fritas Albóndigas de ternasco en salsa …………………………….. Postre o café, pan y […]

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11 de junio 2014,Menu del dia

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Empanada casera de pulpo Alubias blancas con almejas en salsa verde Coles de bruselas al vapor sobre crema de champis Macarrones con salteado de pollo y verduritas ……………………………… Dorada rellena de gambas y tomate natural al horno Bombón hojaldrado de estofado de cerdo,su jugo y patatas cerilla Cazón adobado y frito con ensalada Sukalki de […]

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