Ensalada de surimi Cocido de garbanzos con sepia estofada Rissotto de pollo y cebolleta asada Coles de bruselas salteadas con verduritas patatas y refrito de panceta ……………………………… Lenguado frito a lo provenzal con puré de ajo y cebolla Pernil asado,su jugo y puré de patata Zapatero rebozado salsa de tomate Tacos de pavo fritos entre […]

Puerros a la brasa con vinagreta de salmón-jamon y patatas rustidas Patatas a la marinera Macarrones boloñesa Judias verdes a la castellana ……………………………… Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Huevos “pa romper” entre patata confitada pikillos y ali-oli Centros de merluza en salsa verde Costilla al ajillo con patatas fritas …………………………….. […]

Ensalada mixta Cocido de alubias blancas con costilla y chorizo Macarrones salteados con champis al ajillo Guisantes y alcachofas salteados con jamón ……………………………… Rodaballo a la plancha con ensalada Sukalki de ternera Merluza rebozada con pimientos Torrija de pato,reducción de P.X con patatas cerilla …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

Huevos rellenos de mousse de surimi en ensalada Patatas en salsa verde Arroz negro con ali-oli de idiazabal Menestra de verduras ……………………………… Gallo plancha con ensalada verde Contra muslo de pollo relleno de bacon-queso,su jugo y papas Escalope de guiarra con patatas fritas Huevos a la plancha con panceta y patatas fritas …………………………….. Postre o […]

Ensalada de queso fresco,pera,rucula con vinagreta de membrillo Cocido de alubias tolosanas con morcilla Macarrones “amatracciatta” Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito ……………………………… Lomos de atun rebozado y salsa de tomate guarnecido Codillo asado,su jugo y patata rota Centros de merluza a la plancha con bilbaina y panaderas Bajitas de pechuga de […]