08 de Enero 2015, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
Carpaccio de pechuga de pollo con vinagreta de mostaza (plato frio)
Crema fina de legumbres y verduras
Arroz negro ligado con ali-olí
Habitas estofadas sobre crema de tolosanas
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Kabratxo al horno con panaderas
Pernil (jamón) asado, salsa española y patatas fritas
Lenguado frito molinera con puré de ajo y cebolla
Muslitos de pato confitado,su jugo y parmentier de patata y manzana
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)
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