22 de Enero 2015, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
Ensalada de mejillones de Roca, mojo verde, patata frita y lingote de piquillos
Crema de calabacino y queso crema con picatostes de curry
Rissoto de salchichas, cebolleta asada y fritada de verduras
Saquito crocante de hortalizas y chipis con teriyaki
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Pimientos de bacalao y gambas con salsa negra
Vol-auvent (volovan) de hojaldre relleno de revuelto de panceta y hongos, ali-olí y cerillas
Civet (guisado) de ciervo y crujiente de yuca
Burritos mejicanos con pollo y patata brava
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)
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