Ensalada de bacalao Cocido de alubias tolosanas con chorizo y costilla Patatas guisadas con chorizo Panache de verduras con hongos y refrito de jamón Arroz con mejillones y salsa diabla guarnecida —————- Merluza bilbaina con panaderas Tortilla francesa de york y queso con ensalada Filete ruso de pavo,salsa de pimienta negra y papas Tacos de […]

Salpicon de garbanzos Cocido de lentejas con chorizo Vainas a la castellana Raviolis rellenos de boloñesa al graten sobre crema de queso —————- Zapatero rebozado y salsa de tomate Taco de bonito bilbaina con panaderas Plato de callos bizkaina y huevo escalfado Fajitas de pollo salteado con soja-naranja y patatas bravas 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de cogollos,gulas y pikillos con galleta de queso Cocido de lentejas con costilla Coliflor a lo provenzal Arroz meloso de mejillones de roca —————- Txitxarro al horno con guarnicion de arroz Higado frito y encebollado con papas Pernil asado,su jugo y patatas fritas Cazón adobado y frito con ensalada 11,35 € (iva incluido)

Pastel de espinacas Cocido de lentejas viudas Macarrones “Matricciana” Berenjena rellena de su pisto sobre su crema Arroz de costillar y pikillos —————- Bacalao al pil-pil con pisto Huevos a la plancha con chistorra y papas Tacos de pavo fritos con piperrada San jacobo relleno de bechamel de champis con patatas fritas 11,35 € (iva […]