Ensalada mixta Cocido de alubias rojas con morcilla Menestra de verduras Arroz de costillar y pikillos “choco-mari” Arroz a la cubana —————- Tacos de pavo fritos con hongos salteados y patatas cuadro Pescado a la plancha con guarnición Brandada de bacalao y huevo a 65º con costrones de pan y patata Manitas de cerdo (deshuesadas […]

Puding de kabracho sobre tartar de arroz y verduritas Puerros cocidos y a la brasa,patata asadas y vinagreta de jamon Patatas guisadas a la riojana Menestra de verduras Arroz de costillar y pikillos “choco-mari” —————- Merluza a la bilbaina con panaderas Huevos a la plancha,chorizo a la sidra y papas Alitas de pollo a la […]

Puding de kabracho sobre tartar de arroz y verduritas Patatas guisadas a la riojana Menestra de verduras Arroz de costillar y pikillos “choco-mari” —————- Merluza a la bilbaina con panaderas Huevos a la plancha,chorizo a la sidra y papas Alitas de pollo a la barbacoa,patatas gajo y salsa de luxe ¼ de conejo al horno […]

Empanada casera de pulpo Cocido de alubias rojas con morcilla Espinacas a la crema Ragout de pasta marinera —————- Pescado a la plancha con guarnición Codillo glaseado sobre trinchart de patata y berza con su jugo Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa negra Albondigas de PAVO en salsa con patatas cuadro 11,35 € […]

Ensaladilla rusa Crema de calabazin y berenjena con aceite de mostaza y picatostes Guisantes salteados con jamón dulce y patatas Arroz meloso de bacalao y gambas ajo-arriero —————- Pescado a la plancha con guarnición Buñuelos de merluza y sopa de langostinos Escalope de guiarra con patatas fritas Plato de callos a la bizkaina y huevo […]