La Roca del Fraile

Archives: enero 2017

03 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Huevos rellenos de mousse de surimi Cocido de lentejas con minestrone de pato Pencas de acelga rellenas de espinacas y gambas con salsa de carabineros Gñoquis con crema de queso azul y salsa de calabaza y zanahoria —————- Lenguadina a la plancha con panaderas Fajitas de pechuga de pollo salteada con soja-naranja y patatas fritas […]

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02 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Patatas guisadas con calamar Arroz de costillar y pikillos Rissotto de verduritas y jamón cocido Vainas cocidas a la antigua con patatas —————- Huevos fritos con chorizo al vino blanco con papas Ventresca de bacalao plancha con panaderas y refrito bilbaina Bombom hojaldrado de estofado de carne con jugo de carne y patatas […]

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