Ensalada de lombarda,piña natural y salmón ahumado Patatas guisadas con chorizo Guisantes salteados con patatas y jamón dulce Rissotto de verduritas y trigueros con zancarron estofado y su salsa —————- Bacalao al pil-pil y pisto atomatado Huevos fritos con chorizo al vino blanco y patata confitada Pechuga de pollo rebozada,salsa de queso y papas Fajitas […]

Ensaladilla rusa Crema de berenjenas con picatostes y aceite de mostaza Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo-perejil Moussaka boloñesa y salsa de tomate —————- Rodaballo al horno y refrito concasse Cazón adobado y frito con ensalada Lenguado frito a la molinera y salsa tártara Filete ruso de pavo ,jugo de pollo y […]

Huevos rellenos de mousse de bonito Crema fina de legumbres y verduras Patatas en salsa verde con gulas Guisantes al vapor con patatas y huevo a 65º Arroz meloso de mejillones(ligeramente picantes) a la siciliana —————- Taco de pez sierra(atún) sobre cama de cebolla confitada y toque de tomate Contra asada,su jugo y patatas fritas […]

Ensalada de queso de cabra plancheado,mermelada de tomate y costrones Cocido de alubias blancas con almejas a la marinera Arroz en paella Macarrones salteados con champis al ajillo Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito —————- Merluza rebozada y pikillos rojos Muslo de pollo asado con patatas fritas Tortilla de patata confitada y […]