Gazpacho de calabaza y “ferreros” de queso crema
Patatas a la importancia
Panache de verduras salteadas con refrito de ajo
Arroz negro de sepia y pesto de rucula

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Taco de bonito plancha,refrito bilbaina,panaderas y salsa tomate
Revuelto de hongos,bacon en cestillo de pan y ali-oli
Escalope de guiarra con patatas fritas
Laminas de hígado encebollado a las finas hierbas con papas

postre o café,pan y bebida
11,95 € (iva incluido)