Pastel de kabra-Roca y salsa tártara Cocido de lentejas estofadas con minestrone de pato Espaguetis a la piamontesa Alcachofas salteadas con patatas y refrito de jamón —————- Tortilla francesa de york y queso con ensalada Merluza a la plancha,refrito bilbaina y verduritas salteadas Laminas de hígado encebollado a las finas hierbas con papas Codillo glaseado,patata […]