La Roca del Fraile

Archives: diciembre 2017

05 de diciembre 2017,Menu del dia

Publicado

Ensalada de surimi y mezclum de lechugas Crema de calabazin,berenjena,queso crema y sus picatostes Guisantes salteados con patatas y refrito de ajo-morrones Arroz a la cubana —————- Pescado fresco del día con guarnición Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Cazuelita de gulas y pikillos rojos Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas […]

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04 de diciembre 2017,Menu del dia

Publicado

Pastel de salmon y salsa tartara Cocido de lentejas con chorizo Patatas en salsa verde Macarrones “de la amama”(chorizo,salsa de tomate,bechamel,queso rallado) Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de ajo —————- Tortilla de york y queso con ensalada Lomos de merluza a la bilbaina con ragout de champis Plato de callos a […]

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01 de diciembre 2017,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta campera Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz en paella Vainas al vapor con patatas y refrito de jamón —————- Muslitos de pollo crocantes con patatas fritas Filete de lenguado frito a lo provenzal con salsa tártara ¼ de conejo en salsa cazadora Gallo a la plancha con guarnición postre o café,pan y […]

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