Ensalada de pasta tricolor Garbanzos salteados con chorizo,panceta y berza Arroz pilaw con verduras y salsa de tomate Timbal de acelgas con sus pencas y huevo graten —————- Pescado fresco del día con panaderas Fajitas de hígado encebollado con patatas Txitxarritos de bote fritos con ensalada Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo ————— […]

Ensalada de bacalao y naranja Patatas a la riojana Mousaka de carne y salsa de tomate Macarrones salteados y funghi de hongos —————- Pescado fresco del día con panaderas Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa de tomate Brocheton de cerdo al curry sobre puré de patata Secreto de cerdo a la plancha con […]

Ensalada de bacalao y naranja Patatas a la riojana Mousaka de carne y salsa de tomate Macarrones salteados y funghi de hongos —————- Pescado fresco del día con panaderas Trucha rellena de jamón al horno con ensalada Brocheton de credo al curry sobre puré de patata Secreto de cerdo a la plancha con jugo de […]

Pastel de salmón frio y salsa tártara Cocido de alubias rojas tolosanas con chorizo Guisantes salteados con jamón dulce y gambas Arroz meloso de costillar y pikillos —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde Tortilla de york y queso con ensalada Fajitas de guiarra fritas con reducción de P.X. Muslo de pollo asado […]