Ensaladilla rusa de surimi Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Trinchart de acelgas con sus pencas,salsa tomate Tallarines a la piamontesa ……………………………….. Tortilla de bonito y patata confitada Lenguado relleno de bechamel de mejillones Pechuga de pollo rebozado ,crema de queso y papas Pimientos rellenos de rabo estofado y su salsa …………………………………………. Postre, […]

Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de alubias blancas y malviz escabechada Canelones graten y salsa de tomate Plato de verduras Salteado de macarrones ,champis y panceta al ajillo ……………………………….. Cazón a la plancha,refrito y panaderas Pescado fresco del día Txerry-txuleta “villaroy” con papas fritas Secreto de cerdo plancha,jugo de carne y guarnición …………………………………………. Postre, […]

Vichissoyse tibia de calabazin,queso crema Cocido de alubias tolosanas rojas con chori Fideua de pollo y gambas Wook de judias verdes,hongos y gulas ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde Tortilla de patata confitada y cebolla Jamoncitos de pollo “tandori” Albóndigas de ternasco en salsa …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada rusa de surimi Crema fina de verduras y legumbres Macarrones salteados con champis y panceta Coliflor al graten ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Goulash de ternera y papas cuadro Escalope de guiarra con patatas fritas Tacos de sepia en salsa negra …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de pasta tricolor Sopa casera de pescados y mariscos Coles de bruselas estofadas con jamón Arroz meloso de costillar y pikillos Arroz a la cubana (huevo plancha) ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Txerry-txuleta “villaroy” con papas fritas Bacalao rebozado y salsa de tomate …………………………………………. […]