Puerros cocidos y rellenos de surimi
Patatas guisadas con rape
Borrajas al vapor con patatas y refrito de ajo
Rissotto de pulpo y hongos
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Timbal de bacalao con su pisto y huevo a 65º
Escalopines de cerdo al jerez con papas fritas
¼ de conejo asado con patatas gajo
Tacos de sepia al ajo-perejil con panaderas
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Postre, pan y vino