16 de junio 2020,Menu del dia
Ensalada mixta Ensalada de huerta y mar Cocido de garbanzos y salteado de txori-berza Alcachofas al vapor con papas y refrito de ajo-jamón serrano Arroz a la cubana (huevo plancha) ……………………………….. Revuelto de mix de setas y patata confitada Merluza rebozada y salsa tártara ¼ de conejo asado y patatas al pimentón ………………………………….. Postre, pan […]
Leer más15 de junio 2020,Menu del dia
Ensalada mixta Ensalada de huerta y mar Patatas guisadas a la marinera Espaguetis salteados con surimi y setas Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo ……………………………….. Tortilla de bonito y patata confitada Tacos de sepia estofada con trigueros y panceta Lubineta a la plancha con panaderas Wook de cerdo,piperrada y papas ………………………………….. Postre, […]
Leer más11 de junio 2020,menu del dia
Ensalada mixta Patatas guisadas a la marinera Fideua de carne y verduras Guisantes al vapor con patatitas y refrito de ajo-jamón dulce ……………………………….. Lomos de merluza a la bilbaína con panaderas Tortilla de falso txangurro con guarnición de ensalada Guisado de ternera y patatas cuadro ………………………………….. Postre, pan y bebida
Leer más10 de junio 2020,menu del dia
Ensalada mixta Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Habitasestofadas con jamon de bodega Macarrones “de la amama” ……………………………….. Bacalao rebozado y piperrada Huevos rotos entre patata confitada y morcilla Codillo asado y glaseado,patata rota y s ………………………………….. Postre, pan y bebida
Leer más09 de junio 2020,menu del dia
Ensalada mixta Cocido de lentejas con chorizo Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz de verduritas,pollo y gambas ……………………………….. Pescado fresco(lubineta) con guarnición de panaderas Huevos a 65º entre salsa de tomate y panceta Albondigas de ternasco en salsa con papas ………………………………….. Postre, pan y bebida
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