La Roca del Fraile

Archives: julio 2020

23 de julio 2020,menu del dia

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Ensalada de bacalao,frutos de la huerta y su aliño Gazpacho casero con sus cosas Crema de calabaza y E.V.O. Berenjena rellena de su pisto al graten sobre salsa de tomate Arroz meloso de sepia ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde Revuelto de calabazin y 2 jamones Fajitas de pollo a la soja-naranja […]

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22 de julio 2020

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Ensalada de bacalao,frutos de la huerta y su aliño Gazpacho casero con sus cosas Cocido de lentejas con costilla Borrajas y salsa marinera Fideua vegetariana y ali-oli ……………………………….. Bonito encebollado y salsa de tomate Tortilla de patata tradicional Guisado de ternera y papas …………………………………………. Postre, pan y bebida

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21 de julio 2020,menu del dia

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Ensalada de bacalao,frutos de la huerta y su aliño Gazpacho casero con sus cosas Patatas en salsa verde con rape Menestra de verduras Arroz meloso de pollo y gambas ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Tortilla de chorizo con ensalada Fajitas de hígado fritas y encebolladas con papas …………………………………………. Postre, pan y bebida

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20 de julio 2020,menu del dia

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Ensalada de bacalao,frutos de la huerta y su aliño Gazpacho casero con sus cosas Cocido de alubias tolosanas y sacramentos Vainas con patatitas cocidas a la antigua Raviolis de carne,crema de queso y sus tejas ……………………………….. Abadejo rebozado y piperrada Alitas de pollo fritas al ajillo con patatas fritas Plato de patatas bravas,huevos,bacon y toque […]

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17 de julio 2020,menu del dia

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Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Patatas guisadas a la marinera Alcachofas con gulas en salsa verde Arroz de mejillones de roca ……………………………….. Merluza rebozada,pikillos rojos y ali-oli Napolitana de bechamel de pollo,ketchup casero y papas Jamoncitos de pollo encebollados sobre patata chafada …………………………………………. Postre, pan y bebida

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