Pastel de kabra-ROCA y su ensalada Cocido de alubias blancas y almejas salsa verde Borrajas al vapor y refrito de jamón Menestra de verduras y su veloute Arroz de pollo y hongos Duo de canelones(espinacas y carne) con salsa de tomate Arroz a la cubana ……………………………….. Huevos fritos con jamón y patatas fritas Lenguado frito […]

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Carpaccio de pollo y salsa vitelo-tonato Cocido de lentejas y estofado de hongos Alcachofas al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Plato de coliflor al graten Arroz melosado de salsa marinera Macarrones “de la amama” Arroz a la cubana ……………………………….. Tortilla de patata tradicional Bacalao rebozado y salsa de tomate Trasero de pollo asado […]

Carpaccio de pollo y salsa vitelo-tonato Cocido de lentejas y estofado de hongos Alcachofas al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Plato de coliflor al graten Arroz melosado de salsa marinera Macarrones “de la amama” Arroz a la cubana ……………………………….. Tortilla de patata tradicional Bacalao rebozado y salsa de tomate Trasero de pollo asado […]