Ensaladilla rusa Cocido de alubias rojas tolosanas,chorizo Brocoli con patatitas al graten Arroz meloso de ave,salsa rosa ahumada Arroz a la cubana Espaguetis,mejillones al vapor y ajili-mojili Judías verdes al vapor y refrito de ajo-jamón ……………………………….. Tortilla de bonito y pikillos rojos Lomos de merluza salsa verde con almejas Tortilla francesa de bacon ,queso con […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Plato de verduras Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Tortilla de patata tradicional Codillo asado y glaseado,su jugo y […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Menestra de verduras trabado con veloute de jamon Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo de cerdo macerado,parmentier de […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Panache de verduras y refrito ajo-jamón Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” Borrajas estofadas en veloute de ibérico ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Panache de verduras y refrito ajo-jamón Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” Borrajas estofadas en veloute de ibérico ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo […]