Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y estofado de ternera Arroz a la cubana Guisantes en veloute de ibérico,huevo a 65º Judías verdes con patatitas,refrito ajo-jamón Arroz vegetariano y ali-oli de berros ……………………………….. Huevos al plato con bacon y panceta Tacos de sepia,salsa de hongos y emulsión pimienta verde Txuleta de cerdo marinada a la plancha […]

Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y estofado de ternera Arroz a la cubana Guisantes en veloute de ibérico,huevo a 65º Judías verdes con patatitas,refrito ajo-jamón Arroz vegetariano y ali-oli de berros Plato de pasta salteada con champis,panceta ……………………………….. Huevos al plato con bacon y panceta Tacos de sepia,salsa de hongos y emulsión pimienta verde Txuleta […]

Cocido de garbanzos y estofado de ternera Arroz a la cubana Guisantes en veloute de ibérico,huevo a 65º Judías verdes con patatitas,refrito ajo-jamón Arroz vegetariano y ali-oli de berros Plato de pasta salteada con champis,panceta ……………………………….. Huevos al plato con bacon y panceta Tacos de sepia,salsa de hongos y emulsión pimienta verde Escalope gordon-bleu de […]

Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y estofado de ternera Arroz a la cubana Guisantes en veloute de ibérico,huevo a 65º Judías verdes con patatitas,refrito ajo-jamón Arroz vegetariano y ali-oli de berros Plato de pasta salteada con champis,panceta ……………………………….. Huevos al plato con bacon y panceta Tacos de sepia,salsa de hongos y emulsión pimienta verde Escalope […]

Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y estofado de ternera Arroz a la cubana Guisantes en veloute de ibérico,huevo a 65º Judías verdes con patatitas,refrito ajo-jamón Arroz vegetariano y ali-oli de berros Plato de pasta salteada con champis,panceta ……………………………….. Huevos al plato con bacon y panceta Tacos de sepia,salsa de hongos y emulsión pimienta verde Escalope […]