La Roca del Fraile

Archives: mayo 2023

24 de mayo 2023,menu del dia

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Gazpacho casero con sus cosas Vichyssoise de puerros (templada) Coliflor al vapor con patatas y su refrito Macarrones,salsa de champis a la pimienta negra Fideua de cerdo y verduras con ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Tortilla de Atún en conserva y ensalada Huevos fritos con piperrada de setas Huevos 65ª (pa q tu los […]

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23 de mayo 2023,menu del dia

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Gazpacho casero con sus cosas Vichyssoise de puerros (templada) Vainas cocidas a la antigua Fideua de cerdo y verduras con ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Tortilla de Atún en conserva y ensalada Huevos fritos con piperrada de setas Huevos 65ª (pa q tu los rompas),jamón serrano y papas Muslo de pollo asado,su jugo y […]

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22 de mayo 2023,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero con sus cosas Vichyssoise de puerros (templada) Vainas cocidas a la antigua Fideua de cerdo y verduras con ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Tortilla de Atún en conserva y ensalada Huevos 65ª (pa q tu los rompas),jamón serrano y papas Muslo de pollo asado,su jugo y papas fritas Merluza en salsa verde […]

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19 de mayo 2023,menu del dia

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Gazpacho casero con sus cosas Patatas guisadas con pulpo Vainas cocidas a la antigua Macarrones,crema de zanahoria y picadillo chorizo Arroz a la cubana ………………………………. Tortilla de bacalao,patata confitada y ensalada Huevos fritos con bacon y papas Pimientos del piko rellenos de bechamel de zancarron S/T. Plato de pescado y su guarnicion …………………………………………. Postre, pan […]

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18 de mayo 2023,menu del dia

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Gazpacho casero con sus cosas Crema fina de calabazin,albahaca(templado) Espinacas a la crema Macarrones,crema de zanahoria y picadillo chorizo Arroz a la cubana ………………………………. Tortilla de bacalao,patata confitada y ensalada Huevos a 65º,piperrada y gulas Pimientos del piko rellenos de bechamel de zancarron S/T. Filete de guiarra a la plancha con papas fritas Tacos de […]

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