06 de Mayo 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Pastel de txangurro con salsa tártara y mahonesa de gazpacho
· Cocido de alubias tolosanas con chorizo
· Crema fina de verduras y hortalizas
· Macarrones a la carbonara
· Trinchat de acelgas sobre salsa de tomate
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· Tajine de pollo (alitas y cus-cus)
· Escalope de lomo relleno de espinacas y patatas fritas
· Abadejo rebozado y mermelada de cebolla
· Lubineta plancha con ensalada verde
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· Postre, pan y vino
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