12 de Mayo 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada de puerros a la brasa y virutas de pato confitado
· Cocido de potxas blancas con almejas
· Risoto de costillar de ibérico “txoko mari”
· Wook de hortalizas y frutas horneadas con toffe
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· Albóndigas de ternera en su salsa
· Bocados de lenguado y bacón y pisto de panceta
· Plato de huevos escalfados, milhojas de patata y morcilla
· Empanada casera de pechuga de pollo encebollada
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· Postre, pan y vino
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