17 de Mayo 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ceviche de sardinas sobre patata asada, brioche frito de piquillos y teja de queso
· Garbanzos estofados con hongos, berenjena y gambas
· Spaghetti milanesa y crema de gorgonzolla
· Espinacas salteadas con panceta y patata
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· Codillo de ibérico glaseado, su jugo y patata rota
· Kabratxo plancha con trinchat, ajo blanco, aceitunas y tomate seco
· Hamburguesa con patatas y ensalada de rucula, pera y nueces
· Txitxarritos fritos con patata al ajillo
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· Postre, pan y vino
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