18 de Julio 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
• Plato frio de melón con jamón y mahonesa de Oporto
• Crema de ave con setas silvestres
• Salteado de pasta con crema gorgonzola y nueces
• Cazuelita de guisantes estofados con gambas
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• Laminas de hígado de ternera empanado con melaza de cebolleta y patatas cuadro
• Lenguado en costra de patata y panceta con tomate guarnecido
• Tortilla paisana
• Escalopines de ibérico al Jerez con patatas fritas
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• Postre, pan y vino
10,65 € (IVA INCLUIDO)
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