02 de Agosto 2011, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada California (rucula, pechuga de pollo, queso y nueces)
· Cocido de lenteja pardina con chorizo
· Arroz de conejo al chilindron
· Rollitos crocantes de verduritas con agri-dulce de soja
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· Sepia con panceta y mix de setas
· Lomos de sardina en tempura y ensalada de escarola
· Jamón asado, su jugo y pure de patata
· Hígado de ternera empanado al ajo-perejil con patatas y mermelada de cebolla
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· Postre, pan y vino
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