08 de septiembre 2011,Menu del dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Tartar de salmón ahumado y pulpo sobre arroz sushi y crema de aguacate
· Cocido de garbanzos con chorizo
· Espaguetis a la boloñesa
· Alcachofas breseadas con jamón
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· Sepia a la brasa con hongos y refrito de panceta
· Pechuga de pollo plancha con bordelesa de champis
· Brik relleno de huevos y txarriki
· Laminas de hígado enpanado y encebollado
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· Postre, pan y vino
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