11 de Enero 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Huevos rellenos de mousse de bonito en koka de pan de aldea y vinagreta de lechuga y tomate (plato frio)
· Plato de garbanzos con berza, pincelada de bizkaina y su sopa
· Tallarines bolognesa
· Pastel de berenjena y sopa de parmesano guarnecida (plato nuevo)
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· Gallo plancha con ensalada verde
· Alitas de pollo fritas al ajo-perejil y patatas fritas
· Lomos de atún rebozados y salsa de tomate
· Laminas de hígado de ternera encebollado con agri-dulce de soja y patatas cuadro
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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