06 de Febrero 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada de gulas, setas y piquillos con patata cerilla
· Crema fina de verduras y legumbres
· Macarrones con piamontesa de bonito
· Guisantes salteados con jamón dulce
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· Muslo y contramuslo de pollo salsa chilindrón y patatas fritas
· Centros de merluza plancha con ajili-mojoli y pure de patata al limón
· Escalopines de guiarra “ strogonoff” galleta de patata y panceta
· Huevos cocidos a baja temperatura (60 minutos), crema de potxas y crujiente de queso (plato nuevo)
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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