02 de Marzo 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Tartar de arroz bomba, tomate y piñones (plato frio)
· Cocido de alubias tolosanas con chorizo
· Fideua mixta de mar y montaña
· Guisantes estofados con huevo potxé
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· Chuleta de cerdo plancha con patatas fritas
· Tempura de sardinas con ensalada
· Fajitas de pollo encebolladas con pure de patata y mango
· Gallo con refrito y guarnición
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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